你准备好了吗?

多莉的南部玉米面包酱





这是我在该网站上浏览最多的菜谱之一。 我可以告诉你,在没有芙蓉配菜的情况下,这不是芙蓉屋的感恩节或圣诞节。如果我什至考虑将其从菜单中剔除,我的家人就会感到不安。 和我一起在这里参加我们的南方传统之一。  


烤一锅你最喜欢的玉米面包
(我使用白百合白玉米面粉或自制食谱)。

配料

  • 1食谱玉米面包碎大块 
  • 1大洋葱切碎 
  • 1整个芹菜切碎 
  • 1根黄油
  • 4个切碎的煮鸡蛋
  • 3至4罐鸡汤或自制鸡汤**请参见注释
  • 1/2茶匙鼠尾草
  • 1/2茶匙家禽调味料(如果需要) 盐和胡椒粉调味 
  • 盐和黑胡椒调味*见注


说明:

将烤箱预热至375度

  •  将切碎的洋葱和芹菜在融化的黄油中炒香,直到洋葱显得清澈嫩 
  • 在玉米面包中加入炒洋葱和芹菜以及黄油。
  • 加入切碎的煮鸡蛋和调味料。
  • 一次加一点汤。 **见说明
  • 倒入大油锅: 根据混合后的数量,可能需要两个锅。在顶部至少留出一英寸的空间。 它不会上升太多,但您不希望它溢出。
  • 可选的: 在顶部撒上辣椒粉,使之很褐。
20-45分钟或所需的褐变。


笔记
*我品尝我的口味,并在需要时添加其他调味料。
**一次打开一个罐头只能使用所需的敷料,以保持敷料的一致性。  
根据需要添加鸡肉或火鸡或蔬菜汤/汤: 足够使敷料湿润 
(我添加了足够的液体,以便在搅拌敷料后几乎看不到液体;因为’t want it dry. 
唐’粗暴地搅拌一下,您想使其湿润但仍显得矮胖。)




我的家人喜欢这个食谱。我丈夫在北方长大,习惯了做面包馅。 
他现在说他更喜欢我的南方衣服。
希望您能像我们一样喜欢它。




评论

  1. 感谢您发布此信息。这是有史以来最好的。

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  2. 这是我一直使用的相同食谱,我妈妈做的现在是我做的。那'共享,您可以'不要错了!

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    1. 太棒了。我们许多人有着相同的传统和喜好。感谢您以如此甜美的评论让我知道!请随时再次访问。

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