简单的圣诞节门廊

橙果酱


你喜欢 橙果酱? 我肯定会而且永远都会。 小时候,我记得我爸爸在圣诞节时从他的顾客那里得到了各种各样的礼物。 礼物包是我的最爱。 你知道夏天的香肠,奶酪,饼干和果酱。 如果我幸运的话,其中一种果酱就是 橙果酱. 爸爸也喜欢,但他会微笑着递给我。  Memories.


我们去看了 帕丁顿熊 在电影中,并享受它。那也让我想起 橙果酱

我打电话给 球品牌之家罐头保鲜 询问他们是否有果酱制造商使用的果酱的食谱。 该代表说不,但已多次询问他们。

你知道我,我没有让我失望,所以我去上班了。 我拿出果酱机,仔细阅读了随附的食谱手册。 我注意到,在我喜欢的大多数果酱中,测量值似乎都相同。 我会因为尝试而失去什么? 一些橙子,很多糖和很多时间...哦,加入我的行列吧,因为我自己制作了与 球品牌自动果酱& Jelly Maker...


我的 橘子果酱食谱

  • 2 2/3杯橙浆,热情皮和任何果汁。
  • 1茶匙柠檬汁
  • 3汤匙球RealFruit经典果胶 
  • 1/2茶匙黄油
  • 3 1/3杯砂糖 
 What to do:
像这样用手磨碎/打磨。 我拥有一个粉红色的眼镜,Microplane经常使用它。
 我不妨在这里评论该产品: 爱它!  BIG THUMBS UP!


Microplane Zester / Grater                  剩下的去皮和膜              Jam & Jelly maker
                                                                  不用于果酱
  1. 用刮毛器/刨丝器给每个橙子加皮。 不要太深地进入白色部分。
  2. 用刀切开橙子的顶部和底部。确保切掉所有白色。
  3. 拿起刀,顺着橘子的侧面切掉所有白色。
  4. 拿起刀,将橙色果肉切成薄片。 扔掉膜。 **视频示例  这里.
  5. 记住要精确测量2&2/3杯橙子和皮。
**现在,我将放在一个大锅中,该锅的盖子在底部,架子上装有3/4的水。 这将是您的水洗罐头。 或者,当然,如果您一定要使用WaterBath Canner,请使用它。 您只需要有足够的空间就可以用1-2英寸的水覆盖果酱罐,并加温水并在这罐水中添加4个干净的果酱/果冻罐。 洗盖并放在一旁**

 

致果酱制造商
  • 将果胶均匀撒在装有搅拌器的锅底上。 
  • 将橙/果肉皮均匀地加入锅中的果胶上
  • 按下卡纸按钮**将默认为21分钟
  • 按Enter
  • 等待4分钟...果酱制造商将发出4声短促的哔哔声,让您知道是时候逐渐添加糖了。  Cover with the lid. 果酱制造商将为您烹制果酱,然后发出哔哔声以通知您完成。
  • 在卡纸机上按取消,然后拔下电源
  • 拿一块热垫卸下制作机中的中间搅拌器并放在一旁。
现在,装满干净的温暖罐子,用干净的湿布擦拭顶部。 放置盖子和螺帽。 将热果酱小心地放入沸水浴中。 您需要盖上盖子将水沸腾10分钟,以确保密封良好。

10分钟结束后,用广口瓶起重器小心移开,然后放在毛巾上,远离通风口。 用干净的干厨房巾盖上。 至少24小时内请勿打扰。 检查密封,然后存放在食品储藏室中,以备后用。 *我建议48小时后取下螺丝带,以防止错误密封。 对于罐装安全罐装产品,请勿堆叠在一起。

此食谱将制成4个半品脱果冻果酱。


如果您对Ball Ball橘子果酱食谱烹饪感兴趣,否则无需果酱机,请单击 这里 。 我还没有做到,但是让我知道你是否喜欢它。

我上网寻找帕丁顿熊,他的手在果酱中。  
这样就可以在罐子上贴上可爱的贴纸,就像你看到的那样
这让P快乐!





我在Facebook上浏览了此帖子,并认为将其添加到该帖子中会很不错。







评论

  1. 去看帕丁顿熊多么可爱。我的爷爷很喜欢。我不'不能吃橘子果酱,但我的丈夫很喜欢。戴安娜

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    1. 嗨,戴安娜,
      帕丁顿很可爱。男人的确更喜欢果酱。..我想我是从爸爸那里继承了我对果酱的爱。很高兴收到您的来信。

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  2. 我听说即使对于成年人,帕丁顿也是一部很棒的电影。一世'从来没有过果酱,长大后我们没有'吃了很多果冻,我想妈妈没有't like it.

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    1. 当我以为自己不会't。说真的,我喜欢果酱和果冻,但是不喜欢'不能像我的孩子和大孩子那样吃它们。.我忘了他们甚至在冰箱里。当我记得时,我会非常喜欢它们!很高兴听到你的凯西。

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  3. 多莉,我喜欢阅读您的博客。如此多的有用信息,您在许多方面都非常有才华。喜欢菲利普的这张照片。他是个爱人。我想知道您是否可以在此食谱中用Splenda代替糖。
    另外,您是否曾经将橘子果酱用作烤火腿的调味料

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    1. 嗨,凯伦,
      非常感谢!我不'不知道Splenda Ball可以回答您的问题。同时我'我也会研究的。我的嘴里正在浇水,烤火腿配果酱可能会很棒。
      很高兴收到您的来信! ox

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