游览德克萨斯州:烧烤德克萨斯风格



查克和我刚进入阿比林,他特别饿。 他什么也没说,只是想要一些德克萨斯烤肉。 他的确喜欢南卡罗来纳州的烧烤和调味料,但只需要尝试一些不同的烧烤。今天加入我,参观其中的两个。





我们查看了当地餐馆的清单,然后决定去Betty Rose's。我们遇到了这两位很棒的人,他们只是热情好客。






这两个人向我们向南卡罗来纳州的人们解释了他们的烧烤及其制作方法。他们甚至同意向我展示他们所做的事情。













我们尝试了牛ket和拉猪肉加酱汁。 我们也是第一次将土豆泥捣碎。 这很有趣,因为我们太累了,正在酒吧里寻找土豆沙拉。 就在我们面前,就捣碎了。 得克萨斯州的酱汁与南卡罗来纳州的酱汁有所不同,这是一种甜辣椒酱。 我们很习惯在这里榨菜,直到花了一点时间适应他们的菜,但是很好!
即使在旅途中感到有些疲倦,我们也在那里过得很愉快。

我不知道查克告诉惠勒一家,他得给他一些德克萨斯烤肉,所以他们不得不这样做,我们在他们家做了几次。当然也很好吃。他们还想带我们去他们喜欢的另一个烧烤场所,所以我们就去了。 他们认识房主,对我们所有人来说,这都是一个有趣的夜晚。 吉米·雷(Jimmie Ray)和苏茜(Susie)也去了!

布巴的烟熏房 信用


牛Bri片 信用

德克萨斯州使我成为烟熏牛smoke的爱好者! 事实上,我在家的屠夫有一块美丽的牛s,必须和我一起回家。 南卡罗来纳州的天气很糟糕,所以我在烤箱中用人造烟雾将其缓慢煮熟……虽然不错,但我更喜欢在室外吸烟!

切碎的牛ket三明治 信用

我毕竟在德克萨斯州,我不知道为什么我会对他们吃的牛肉数量感到惊讶! h,我的金发/灰色时刻。 It was delicious!  我希望我们在南卡罗来纳州有一些像他们一样的味道!


香肠盘 信用

香肠也很好。他们有普通和墨西哥胡椒香肠。美味的!他们还拉了猪肉和排骨美味的排骨!


我们从德州烧烤中学到的东西很美味! Smokey!  甜辣!他们比牛肉更喜欢牛肉,而我现在对牛ket很感激。 我所看到的德克萨斯州的话题是牛!! 

希望您和我一样喜欢它! 希望我们可以将其从页面上拉出来并食用!




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评论

  1. 哦,我的天啊!这让我垂涎三尺。我想念德克萨斯烧烤!

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    1. I'相信您会错过它,因为它是如此不同!我发现自己现在想要牛bri!

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  2. 哦,听起来不错。直到我们来到卡罗来纳州,我们才有了芥末烧烤,而我爱上了它。我敢打赌,得克萨斯州的烧烤也很棒。。以及在那里体验各种烧烤的乐趣。爱你的德克萨斯故事,多莉!戴安娜

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    1. 戴安娜,真是太好了,我希望我现在能有一些!一世'我几乎完成了德州的故事,但是这很有趣。谢谢亲爱的朋友! xo..Dolly

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  3. 我流口水。我爱胸肉-它'我最喜欢的东西。

    您必须回去看看东西被煮得多么酷。一世'd love to do that.

    我喜欢在烧烤架上放些甜酱。我也喜欢甜美的沙拉。而且我一直都做土豆泥沙拉。

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    1. 我喜欢所有的调味料,每种都有很好的用途!哦,我现在爱牛s!那些人很好,很友善,他们只是说嘿和我一起去'll告诉你我们如何烹饪!..现在,你让我饿了,金丝鱼沙拉配土豆泥沙拉!爱你

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  4. 肯定有很多烧烤方法!我在田纳西州擦过东西,在阿肯色州有醋,我们有圣路易斯最喜欢的马尔'香辣的烧烤酱,我'我吃过芥末酱后就放猪肉了。当它散开时,我只是喜欢它,它更像是拉肉。听起来大家度过了愉快的时光。

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    1. 那'可以肯定,谁知道?我没有'很久以来,我就知道即使在相同的状态下,也有如此多的不同类型...我'd喜欢去您的圣路易斯吃烧烤!我们确实度过了愉快的时光!

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