你看见了吗?

菜花& Cheese Leftovers? Make 菜花in Cheese Sauce.


你喜欢花椰菜吗? 我可以,但是由于某些奇怪的原因,它还不够。 我喜欢它生的,蒸的,如果我觉得很奢侈,我喜欢用浓郁的自制奶酪酱调味。 

如您所知,最近我们举办了派对,有很多派对小吃。 我真的很喜欢新鲜蔬菜,喜欢用自制的蘸酱和酱汁将蔬菜盘盛满。 像往常一样,我会为这些事情做好准备,因此必须对它们进行一些处理。

如果您还有剩余的菜花和西兰花,那么今天的简单时光将酱汁配方与剩余的菜花和西兰花一起食用的原因很重要。




将花椰菜放在水和蒸汽中,直到脆嫩。沥干并放在一个漂亮的碗中。





根据蔬菜的数量,您可以相应地调整酱汁。 我碰巧冰箱里有很多东西,所以我做了以下食谱。

将2汤匙新鲜黄油放入一个大酱锅中。 用中低熔点融化。 用打蛋器加入2汤匙自升面粉,1/2茶匙盐和几滴黑胡椒或白胡椒。 加1/2茶匙干芥末。 一起搅拌直至光滑。 加热1-2分钟,不断搅拌,以防止燃烧和变稠。 

加入2杯全脂牛奶搅拌均匀,直至变稠,制成光滑的酱汁。 可能需要花费几分钟,但使用打蛋器将使美味的酱汁光滑。 

增稠后,关闭加热并加入2杯锋利的切达干酪。搅拌融化,搅拌均匀。 
我用切好的奶酪块装在盘子上。







将奶酪酱倒在花椰菜上,然后立即食用。 美味的舒适食品。 


你说你不吃奶制品然后把这个花椰菜捣成泥加盐&胡椒粉和一点特级初榨优质橄榄油,您的一面美味,卡路里很少。

如果您愿意,请确保使用另一方食谱中干净的残留物来防止浪费,同时为您的家人提供一些服务。


我吃了剩下的烤热狗,所以他们进了牛仔豆吃豆沙酒(孩子们喜欢这个)。 剩下的辣椒放入一些肾脏和斑豆中,作为辣椒豆。 










评论

  1. 哇,我可以'等一下试试这个食谱,它看起来很好吃。

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    1. 嗨,象牙,
      它是最简单的调味酱之一,并且总是美味!让我知道你的喜欢!

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