妈妈和奶奶的大部分烘烤过程中都使用自发面粉。 我想这就是为什么我着急时倾向于自己。
您知道那些南方厨师必须总是吃饼干! 当他们可以使用自升面粉时,对他们来说是一种喜悦。 它节省了他们的时间,他们辛苦地责备他们需要时间。
我奶奶科拉曾说:您的祖父希望每天将脚放在桌子下三下,并且希望始终有新鲜的烤饼干!" 女人是圣人! 听到她这么说时我笑了。 这是我听过她对他说的最残酷的话。
那里有一些南方家庭传统。 看看这个快速简单的食谱,里面有蓬松的内酥脆华香港开马开奖现场直播。
配料
1杯自升面粉
1/2茶匙小苏打
1/2茶匙发酵粉
盐少许
1茶匙糖(我使用的糖减少了,但是如果您愿意的话,最多可以添加1/3杯)
3 eggs
1/2棒黄油融化
1茶匙真正的香草提取物
1杯浓奶油
方向
- 热华夫铁
- 将蛋黄与白色分开。 将两个蛋黄放入中号碗中,将三个蛋清放入一个小碗中。 (如果您希望我选择不使用,请使用第三个蛋黄。)
- 鞭打蛋黄
- 加入奶油,融化的黄油和香草精混合均匀
- 一起搅拌面粉,盐,发酵粉,小苏打和糖
- 将蛋黄和奶油搅打成面粉混合物
- 打蛋清,直到峰很软
- 轻轻将蛋清倒入面糊中直至混合
饼干华香港开马开奖现场直播
- 将正确量的油倒入加热的华香港开马开奖现场直播铁锅中,并按照指示进行烹饪。
- 立即食用以获得最佳口味
注意*如果您几乎不能立即进食
- 将烤箱转至150-170华氏度
- 当您将一个煮熟的地方放在烤盘上并放在烤箱中时
- 如果您想要脆皮的外壳,请打开烤箱门
- 如果需要柔软的边缘,请关闭烤箱门
继续煮剩下的面糊
我最后得到了四个大的4节华香港开马开奖现场直播
剩菜?
冷藏或冷冻。
它们可以很好地冷冻,并且您可以根据需要在微波炉中加热或加热。
*使用冷冻的,无需解冻即可重新加热。
请享用!
瓢313
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