芦笋砂锅II

我真的很喜欢以任何方式煮熟的芦笋。我喜欢将其蒸熟，用盐和胡椒粉调味后淋上细橄榄油，或放入砂锅中。今天又是砂锅。

配料

1磅小新鲜芦笋
1罐奶油鸡汤
1/3杯全脂牛奶
1/4-1/2磅白色切达干酪
1/3杯磨碎的新鲜帕玛森芝士
1杯自制面包屑
橄榄油在面包屑的顶部下毛毛雨
盐和胡椒粉调味

方向

从芦笋上折断坚硬的末端，彻底清洗/冲洗并沥干芦笋
使用中型砂锅烤盘：
将一半的芦笋，盐和胡椒粉
在那层上汤匙奶油鸡汤
将另一半芦笋，盐和胡椒粉分层
添加非常薄的奶酪片，使其仅覆盖该层的顶部
在该奶酪上方添加帕尔马干酪
顶部撒上细碎面包屑**请注意**
全方位撒上面包屑

在预热的350度烤箱中烘烤20分钟
将全脂牛奶倒入砂锅的外边缘

将热量调高至400华氏度，然后烘烤直至边缘和中间呈气泡状。

从烤箱中取出冷却8至10分钟

**注意**最好与自制酵母面包一起使用。我有时会烤一条面包，第二天左右后，如果不吃，就会突然进入食物处理器并剁碎。冻结并仅使用所需的内容，然后弹出冰箱。