你准备好了吗?

土豆,蘑菇,洋葱烤加美食讲座



我爱土豆,一直爱着他们! 在做一些祖先研究时,我的同姓血统与爱尔兰苏格兰有关。英格兰威尔士。 也许这可以解释我对马铃薯的一贯热爱。 谁知道,但是今天的马铃薯食谱非常美味。

与我的第12个曾祖父联系在一起
我不知道搜索在哪里
我知道家族研究还有许多其他链接
谁知道?
我只知道我爱土豆!






配料

2个超大型爱达荷州马铃薯或4个大型马铃薯
2个中等大小的黄洋葱
您可以选择1个大容器,装满整个Portobello蘑菇或婴儿
1杯丰富的鸡汤或肉汤
1/4杯优质初榨橄榄油(非初榨)我使用Olio Carli
5 TBS黄油






准备
将土豆和洋葱去皮切成1/4英寸的切片,也将蘑菇洗净切成薄片。
搁置

将烤箱预热到375度 
对流烘烤

在烤箱预热的同时将黄油融化在烤盘中。
移开盘子,用黄油涂满整个底部,然后将多余的倒入一个小碗中。  
加入橄榄油并混合。
每层土豆,洋葱,蘑菇盐和胡椒粉各层。 
这样做,直到用完所有成分
将鸡汤倒入烤盘边缘
在土豆上淋上细雨黄油,橄榄油混合物
用箔纸盖

用箔纸烤30分钟
去除箔并烘烤20-30分钟以上 
或直到土豆变嫩并且砂锅变成棕色为止。

移至稍冷

趁热食用





*笔记* 如果您有个主意,此烤盘的大小为4 1/2夸脱。
您可以减少土豆,洋葱,蘑菇,
油,黄油,肉汤等 此食谱只是让您对这一天所做的事情有所了解。
我在山姆俱乐部购买巨大的烤土豆和波多贝罗,因为它们更大& better.




我很高兴终于能再次使用我的系列!

我发布此内容不是为了压抑您,而是让您知道我用这些烹饪的经验。如果它可以帮助任何人选择您的下一个新厨房电器,那将是值得的。

朋友,如果您关注,就会知道我遇到的问题 伊莱克斯电器。 由于我从没意识到我应该保留一个记录日志,其中包括所有的替换和修理,所以没有提及任何方式。我的意思是,当您致电维修公司时,甚至在他们说话之前,他们都会说出您的名字,您就知道他们经常使用它们!

在过去2个月内,我在此范围内花费了2400美元。要么就是那个,要么买不合格的电器。 (我知道我在笑我什至这么说!) 我认为无论如何我们都应该非常勇敢,要拥有一个全新的设备。

上一次我将维修此设备,可能还会维修这些设备!我吃过了!可能足以使我像先驱祖先一样出门放火烧饭并做饭!

我会这样说,在这件事对我消亡之前,我打算充分利用它。它可以定期烘烤,对流烘烤,烘烤以及除霜,脱水,耐高温面包,慢煮,探针煮烤至完美地命名一些。 修理工说他们从未见过像这样的人。我也很好,我也说得很好,如果我可以让它工作足够长的时间,我会全力以赴! 


几个月来,我已经学到了一些炉灶的知识,我将与您分享。

新鲜青豆&农贸市场上的新土豆


有大量的慢炖锅,台式炉灶,电煎锅,锅具,炸锅等可用于烹饪。我学会了用微波炉煮米饭,粗粒食物,蒸汽蔬菜。您不能煮超过1杯米饭,否则它在我的锅里煮得不好。 我还了解到您可以在慢炖锅中煮一些漂亮的鸡肉和蔬菜。 之所以要分支出去,是因为我使用它们的大部分是更难切的烤肉,汤,炖菜等。

整只鸡在慢炖锅中煮低过夜
第二天早上准备并添加回锅中 
慢煮约一个小时
继续检查

美味的餐点 
我为阿尔茨海默氏症的岳母和老公做饭,谈论必须不带炉子做很多饭! 我在这里告诉你可以做到的!


我从QVC购买了厨房对流台面烤箱。这是一个救命稻草。稍后我将对此产品进行产品审查。


凯蒂的苹果派点菜模式

在柜台烤箱里烤
我让她分享她的馅饼皮!
美味的!

你饿了吗?

直到下一次,







评论

  1. 我也爱土豆,多莉那个砂锅好吃。那炉子真令人沮丧。我们买了顶级的博世双层烤箱(我不'甚至不敢告诉我们为此付出了多少钱),从第一天起我们就没有问题。他们最终派出了一个全新的单元,这意味着我们必须付费来更换我们的橱柜。现在,如果我没听错的话,新主人又会遇到麻烦。我们一直到德国工厂的负责人,最后一次更换了它。当它起作用时,这是运动中的奇迹!

    希望您有个愉快,愉快的周末,多莉。爱雅黛安娜

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    1. 我为您,戴安娜,以及新主人感到!这些东西花了多少钱,但现在仍然不开心'工作。我可以想象您的成本。当它为您工作时,我很兴奋,现在我也有这种感觉。猜猜我们只是喜欢它在工作时所拥有的。
      我当然希望您也度过了一个愉快的周末!我爱你,太甜蜜的朋友..

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