快速比萨酱



你自己做吗? 我承认大部分时间我都购买它。 (丢下我的头)。 我嫁给了意大利家庭,而不是天生。 我确实尝试用南方风味做饭。不幸的是,大多数真正的意大利亲戚早已去世。 您能想象可以使用的食谱吗?  

提醒我我需要回到祖先研究。 我在所有家谱中发现了一些有趣的东西。 我再一次脱离话题。 今天,如果您着急了,只想在披萨上面放些简单的酱料即可。 我正在分享这个。



我猜你可以说我的昨天是半自制的,因为我用番茄罐头买了干牛至。 您可以将所有新鲜的西红柿或下来的罐头番茄罐头(我有一些罐头,但必须在到期日之前使用一些罐头罐头)。


简易比萨酱

配料

1〜28盎司可以压碎西红柿(仙托)
2瓣新鲜的有机大蒜,切碎并切碎
1/3杯切碎的洋葱
1至2汤匙纯橄榄油(比特级初榨橄榄油的热量更高)
1 / 4-1 / 2茶匙干牛至(添加您喜欢的量,您喜欢的量)
新鲜的罗勒叶我用了很多,因为我在Aerogarden的室内种植它。您可以根据自己的喜好来选择,当然也可以添加干的。
如果您的西红柿非常苦,也可以添加约1/4 -1/2茶匙的蜂蜜,糖或红糖(可选)。 (这种情况通常发生在加工番茄罐头中)。自制西红柿很少需要加糖。
快速喷柠檬汁
还加入盐,黑胡椒和红辣椒片。


方向

将橄榄油加入中火锅中
加入少许或两片红辣椒片
将大蒜和洋葱微炒至半透明 
加入牛至,少许盐和黑胡椒
*如果使用干罗勒,请立即添加。 新鲜的将在烹饪时间结束时添加。
加西红柿
搅拌& bring to a boil
将热量降低至中低水平并覆盖
检查经常搅拌
炖22分钟
添加新鲜的罗勒叶
再煮八分钟
关闭燃烧器,让其静置几分钟以使其冷却

**重要提示:品尝并添加更多调味料以达到您想要的口味!如果加了水,再煮一会儿就可以了!
***请记住在每层中稍微撒些盐和胡椒粉,以获得最佳风味。

做你的披萨,享受



好吧,甚至我也承认我在这上面放了很多奶酪!





评论


  1. 嗨,多莉!认真地说,我只是点了特种面粉来做自制的比萨饼和馅饼。。。我最近用完了我罐装的冷冻自产番茄和番茄酱。今年,我计划进行保护并增加更多。我使用相同的cento品牌西红柿……新年快乐!还有你的酱料配方,我会尝试的。

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    1. 嗨!
      我也要点面粉!一世'我以前做过披萨皮,他们很好,但是,我'我敢打赌,这只会做得更好。
      祝您和家人新年快乐!添加您喜欢的调味料,使其成为您自己的调味料。这是非常基本的。
      很高兴收到您的来信!

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  2. 我从亚瑟王面粉那里订购了完美的比萨饼混合料……我以前用过,WONDERFUL……制作了轻薄的脆皮……我还购买了一些裸露的镍粉。在黑麦/铜镍合金上
    面包食谱..您的酱汁食谱要点!

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    1. 我可以'等着看您的结果!我们和亚瑟王在一起真是太幸运了!期待您的帖子!

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  3. 哦,听起来太好了,多莉。您使用哪种比萨饼皮?我希望你有一个美好的周末。明天去为我工作!爱你,我的南方女孩朋友。戴安娜

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    1. 嗨,戴安娜,
      我喜欢亚瑟王食谱中的比萨饼皮。真的很好,但是当时间紧迫时,我拿起那些Stonefire NAAN面包,然后放在上面。我爱你太甜蜜的妹妹xoxo Dolly

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