在捏热翼调味料中



今天,我惊讶地发现我们不在德克萨斯州皮特市。 对于那些从未听说过的来自该国其他地区的人来说,这真是个辣酱。 我们在这一领域中大量使用它。 我们从来没有用完它!  Oh, the shame!

机翼部分在烤箱中,我该怎么办?


今天的多莉的热翼

Google搜索,我来了。 我发现这种辣椒酱可以代替烹饪。

辣酱替代品 在PepperScale.com

1/3杯醋
3汤匙水
2汤匙辣椒
1汤匙盐

PepperScale表示,这是一种醋辣酱,用于烹饪,不宜用于调味或调味。

准备机翼:

我用 施普林格山农场 定期不要大鸡翅。 我们喜欢这个品牌的鸡肉,小翅膀很美味!


  • 将新鲜的翅膀切成段,洗净,放入大碗中,加水盖上白醋,放入冰箱中至少一个小时。
  • 移开机翼,冲洗并轻轻拍干。
  • 与季节 劳瑞调味盐 ,所有地区的鸡肉
  • 将机翼部分放在衬有内衬的大烤盘上 脆皮 如果有,请勿让他们碰触。  您需要在每个部分之间留出空间,以便它们很好地烘烤/烘烤。

机翼涂层&烘烤说明:

*注意* 我有24个机翼部分,所以我将PepperScale辣酱替代品切成两半。  

将烤箱预热至375度 
对流烘烤更快更好地工作,但是如果没有,请在烤箱中定期烘烤。

  • 在微波炉中融化2汤匙真正的黄油
  • 将黄油加到辣酱混合物中 (记住我在24个部分上用了一半辣酱)
  • 将1/2茶匙蒜末加到辣酱混合物中
  • 拌匀
  • 在机翼上方刷酱
  • 烤30分钟
  • 将所有机翼部分翻过来并涂上酱汁
  • 再烘烤30分钟,或直到彻底煮熟
  • 从烤箱中取出
  • 上菜前让翅膀休息5分钟
服务您最喜欢的调味品和面

我们吃了薯条,用薰衣草海盐,新鲜的芹菜杆和我自制的调味 牧场敷料 作为调味品,作为我们今天的午餐会。 我在不加酱菜汁的情况下制作了牧场调味料,以提供更正宗的牧场风味,然后将其浓稠起来用作蘸酱。

您可能希望您的机翼更热,但对我们来说今天很好。  


总是可以替代大多数东西
也许我们的想法与您想像的有所不同,但其中一些最好的
食谱是偶然发现的。
我将再次使用它!









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